Pikala Antonio café y cocina Orto di Mimì Wasabe Chef Antonio D'Angelo
I nostri mondi

Formentera · Cala Saona

The essence of fusion

La purezza mediterranea incontra la raffinatezza nipponica, esaltata dalla meticolosa selezione delle materie prime.

Riscoprire il sapore autentico.

La visione gastronomica dello Chef Antonio D'Angelo si unisce all'eccellenza di materie prime selezionate, senza compromessi. Nascono così due realtà diverse ma unite dalla stessa filosofia: qualità, passione e autenticità.

Brodo versato sugli udon Inaniwa con tartare di scampi

Il Ristorante

Un viaggio tra sapori internazionali

Il Ristorante offre un'esperienza gourmet raffinata, un viaggio tra sapori internazionali e tecnica contemporanea.

La terrazza del Kiosco affacciata su Cala Saona al tramonto

Il Kiosco

La tua oasi di relax e gusto

Il nostro chiringuito è aperto tutto il giorno, offrendo piatti freschi, tapas e bevande selezionate in un'atmosfera informale ma raffinata. A completare l'esperienza, il Kombucha Bar con cocktail innovativi preparati con kombucha artigianale.

Boat Delivery

Il piacere a bordo.

Goditi l'eccellenza gastronomica di Pikala ovunque tu sia, anche in mare. Con il nostro esclusivo servizio di Boat Delivery, portiamo direttamente sulla tua barca piatti raffinati, preparati al momento, per un'esperienza culinaria unica al largo delle coste di Formentera.

Servizio disponibile al largo delle coste di Formentera durante gli orari di apertura.

Boat Menu · Canale 69

Il menù a bordo

Chiamaci sul canale VHF 69 o al telefono: arriviamo in barca con i piatti preparati al momento.

Lo chef Antonio D'Angelo e il socio Pedro Moya
Antonio D'Angelo e Pedro Moya

Chi siamo

Il nostro angolo di Mediterraneo

Da anni lo chef Antonio D'Angelo coltivava il sogno di un ristorante in riva al mare, un luogo dove la sua cucina potesse fondersi con i profumi e le atmosfere del Mediterraneo. L'incontro con Pedro Moya, amico e oggi socio, ha permesso di trasformare quel sogno in Pikala, progetto nato dall'amicizia, alimentato dalla passione e guidato da una visione condivisa.

Un “sogno per due”: non solo un ristorante, non solo un chiringuito, ma uno spazio costruito a quattro mani, tra sogni, chiacchiere e la fortuna di aver trovato il luogo perfetto a Cala Saona.

Ho detto ad Antonio: “Abbiamo il posto perfetto”. Così è nato Pikala. Ci siamo associati e non potevo scegliere un compagno migliore.

Dalla cura del dettaglio giapponese alla tradizione italiana rivisitata: un'esperienza di gusto senza confini.